宴会收了预付款，现场又增加项目，最后还应收多少？
酒店宴会对账，需要围绕同一场活动，持续关联费用变化和每次付款。合同最初金额不一定等于最终应收，而已经收取的预付款，也不能在收尾款时再次计入新增收款。
一场宴会可能提前数月预订，先收部分款项，活动当天增加桌数、酒水或设备，结束后再结尾款。销售、宴会执行、前台和财务分别掌握一部分信息，容易出现增项没有计费、预付款没有抵扣或尾款长期未结。
应收金额与付款记录分别累计
示例：宴会原约定费用5万元，提前支付1万元，现场确认增加5000元服务，结束前又支付3万元。
假设没有其他调整，则最终应收5.5万元，累计已收4万元，尚余1.5万元未结。
对账的关键是同时保留两组记录：一组解释5.5万元如何形成，另一组解释4万元由哪些付款组成。不能仅根据最后一次付款金额判断活动是否结清。
每项增减费用都回到同一场活动
[品牌名]将活动编号、合同费用、已确认增项、减免及付款记录关联。销售可以查看客户还需支付多少，执行人员可以确认现场变化是否已经进入费用记录，财务可以追溯每次金额调整的依据。
现场通过刷卡收取的款项，可以通过POS交易数据接入关联；银行转账则按实际支持的流水连接或导入方式核对。
多笔付款应归入同一活动，但仍保留各自交易标识、付款人和付款日期，方便处理代付、部分退款和后续查询。
活动结束不等于款项已经结清
活动状态与款项状态应分别呈现。一场宴会可以已经执行完成，但仍有尾款待收；也可能已经收齐费用，之后又发生经确认的退款调整。
对于企业客户统一月结的活动，可以继续关联酒店协议客户月结对账。如发生退款，应追溯原付款和费用变动，而不是直接覆盖活动原始金额。
常见问题
客户分三次付款，会被统计为三场宴会吗？
不应如此。活动数量按业务记录统计，付款次数按交易记录统计，两者通过活动编号关联。
预付款与现场付款来自不同人，可以统一核对吗？
可以保留各付款记录并关联活动，但需要核实付款用途。不能仅凭金额相同认定属于同一客户。
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